
洋品牌为何接连拥抱中国合伙人 加速本地化布局!知名投资机构CPE源峰与汉堡王品牌达成战略合作,双方将成立合资企业“汉堡王中国”。这意味着汉堡王中国的运营权正式易主。近年来兰州配资平台,多家外资餐饮品牌通过出售部分中国业务股权兰州配资平台,加速本土化进程。

汉堡王在济南市场共有28家门店,多数分布于商圈、写字楼附近。11月11日午餐时间,汉堡王(济南CCPARK)店内迎来就餐高峰期,八成以上的餐桌已有顾客。店员表示,门店制餐流程、运营状态等未受影响,暂时未接到任何关于门店运营、菜品、价格等变化的通知。该门店周围既有高校、居民区也有办公楼,客源稳定,日均订单量约五六百单,周末可达七八百单。近期部分门店关闭是公司对选址不佳、运营不善门店进行优化,属于正常业务调整。

汉堡王(和瑞广场)店也表示,门店运营未受影响,最近刚完成一轮焕新升级,营业额一直不错。该店员提到,汉堡王在济南的门店基本都开设在商圈附近,营收良好。此前汉堡王(济南世茂)店关闭是因为与商场租约到期,未成功续约,并非品牌或业绩问题。走访中,其他门店店员也表示,汉堡王中国市场股东变化暂时对线下门店经营没有任何变动影响,未来规划将依据品牌“新东家”决策而定。

CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿美元的初始资金,用于支持其餐厅门店扩张、市场营销、菜单创新以及运营能力提升。根据整体规划,双方计划将汉堡王在中国市场的门店规模从目前的约1250家,拓展至2035年的4000家以上,并实现可持续的同店增长。汉堡王中国加盟部工作人员介绍,投资方新注入的资金将用于提升整体运营能力,但现有门店的经营模式及供应链体系均保持不变。济南市场除部分位于高速服务区、高铁站等交通枢纽的加盟店外,其余门店均为品牌直营,整体运营状况良好;还将在章丘世茂广场等地开设新店。
近年来,华莱士、塔斯汀、瑞幸等本土品牌以高性价比和灵活经营模式快速崛起,餐饮行业竞争愈加激烈。为巩固市场地位,包括麦当劳、肯德基、赛百味、星巴克在内的多个国际餐饮品牌,通过向私募股权公司转让部分中国业务股权,进一步加码“本地化”。本土资本的入场为这些“洋品牌”注入了新的增长动力。相比之下,汉堡王在“本土化”方面步伐缓慢,在营销声势与产品推新速度上落后于对手,对消费者吸引力逐渐减弱。如今,为了增强本地化推广优势,推动品牌快速扩店,汉堡王也加入了“联姻”阵营。借助私募机构本土力量,能帮助品牌绕过冗长的全球决策流程,快速响应市场变化。
亿赢配资提示:文章来自网络,不代表本站观点。